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Ihre Aufgaben

Als Bäckergeselle (m/w/d) in unserer Brotabteilung sind Sie Teil eines engagierten Teams und tragen maßgeblich zur handwerklichen Herstellung unseres Bio-Backwarensortiments bei.

  • Handwerkliche Herstellung unseres vielfältigen Brot-Sortiments aus hochwertigen Bio-Rohstoffen.

  • Verarbeitung der Zutaten nach traditionellen Rezepturen, ohne Fertigmischungen oder Backmittel.

  • Herstellung und Aufarbeitung verschiedener Brotsorten, von klassischen Roggenbroten über Baguette bis zu saisonalen Spezialitäten.

  • Bedienung und Überwachung von Backöfen sowie weiteren backstubenüblichen Maschinen und Anlagen.

  • Sicherstellung gleichbleibend hoher Produktqualität sowie sorgfältige Kontrolle der Backwaren.

  • Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Nachhaltigkeitsstandards.

Arbeitszeit:

    • Vollzeit, fünf Tage pro Woche mit wechselndem freien Tag

    • Montag–Freitag: 01:30 – 09:42 Uhr

    • Samstag: 01:00 – 09:12 Uhr

Unsere Anforderungen

Für die Position des Bäckergesellen (m/w/d) suchen wir eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit, die unser handwerkliches Verständnis von Qualität und Nachhaltigkeit mitträgt.

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder vergleichbare Qualifikation.

  • Idealerweise Berufserfahrung in einer handwerklich arbeitenden Bäckerei.

  • Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt bei der Verarbeitung hochwertiger Bio-Rohstoffe.

  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Freude am traditionellen Bäckerhandwerk.

  • Teamfähigkeit sowie eine zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise.

  • Bereitschaft zur Arbeit in der Nacht- bzw. Frühschicht.

 

Wir bieten

Bei uns erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen mit klaren Werten und einem starken Team.

  • Tarifgerechte Vergütung mit exakter Arbeitszeiterfassung sowie steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit.

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

  • Übertarifliche Urlaubsregelung.

  • Attraktiver Mitarbeiterrabatt auf unser gesamtes Backwaren-Sortiment.

  • Jobticket sowie Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen.

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem mittelständischen Familienunternehmen mit rund 250 Mitarbeitenden und 20 Filialen.

  • Ein familiäres Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen und direktem Austausch über alle Ebenen hinweg.

Ansprechpartner

Lara Wrossok